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2024年01月20日
雛祭り懐石
懐石料理 東洋館では雛祭り懐石を用意しております。
【ご利用可能日時】
2月1日(木)から3月3日(日)まで
【ご料金】
10,120円(消費税・サービス料込)
10,120円(消費税・サービス料込)
【お料理内容】
先付 貝合わせ
蛤 海老 仙台芹 鍵蕨
黄味酢キャビア
前菜 雛寿司 桜海老鳴戸揚げ
小玉葱アボガド田楽
公魚(ワカサギ)南蛮漬け
蛤 海老 仙台芹 鍵蕨
黄味酢キャビア
前菜 雛寿司 桜海老鳴戸揚げ
小玉葱アボガド田楽
公魚(ワカサギ)南蛮漬け
こごみ利休和え
明太子醍醐奉書揚げ
鮑酒蒸し松葉串
花弁百合根
吸物 蟹茶巾 筍 菱野菜
豌豆(エンドウ)豆すり流し
造り 鮪 鮃 細魚(サヨリ)
焼物 筍山椒焼き
鰆菜の花焼き 蟹爪塩麹焼き
煮物 山菜煮
うるい 蕗 山独活 椎茸
合鴨 梅麩 木の芽
揚物 海老アスパラ筏揚げ
鱶鰭白扇揚げ
蕗の唐
食事 雛ちらし寿司
かき卵汁
水物 節の物
甘味 抹茶
明太子醍醐奉書揚げ
鮑酒蒸し松葉串
花弁百合根
吸物 蟹茶巾 筍 菱野菜
豌豆(エンドウ)豆すり流し
造り 鮪 鮃 細魚(サヨリ)
焼物 筍山椒焼き
鰆菜の花焼き 蟹爪塩麹焼き
煮物 山菜煮
うるい 蕗 山独活 椎茸
合鴨 梅麩 木の芽
揚物 海老アスパラ筏揚げ
鱶鰭白扇揚げ
蕗の唐
食事 雛ちらし寿司
かき卵汁
水物 節の物
甘味 抹茶
※天候や入荷状況により、材料または献立が変更になる場合がございます。
※お料理画像はイメージ
ひな人形を飾ってお待ちしております。
引き続き東洋館をよろしくお願いいたします。